-
Interview met Henk Jan Beltman, chief chocolate officer bij Tony's Chocolonely
-
Fotoreportage: achter de schermen bij de meest duurzame vis van Europa
-
Dossiers: gezouten snacks, Italiaanse keuken, vierde gamma, yoghurt, ijskoffie ...
Technology
Plus Interview 80% van de vragen zijn terug te brengen tot 5 à 10 soorten gevallen. Deze kunnen worden geautomatiseerd, terwijl de andere worden doorgeschoven naar de fysieke medewerkers.
Plus Interview Dankzij de automatisering van de productie door artificiële intelligentie zal het ook mogelijk zijn om meer lokale productiesites te ontwikkelen, wat eveneens de tijd tussen bestelling en levering zal verkorten.