In de logistieke keten tussen producent en consument wordt er nog steeds veel verse voeding verspild. Het Vlaams Instituut voor de Logistiek start binnenkort het project ‘Fresh Food Logistics’ om deze verspilling te vermijden of alvast te verminderen. Hierbij wil het de supermarktketens, de producenten, de veilingen enz. betrekken.
Registreren neemt slechts enkele minuten in beslag. Dit is om onze inhoud beter af te stemmen op onze lezers. Ontdek hier de voordelen:
Retail van nul af opnieuw leren: hoe Rami Baitiéh Morrisons herlanceerde
300ste editie: "Gondola moet helpen om het heden te begrijpen en de toekomst vorm te geven"
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?