Ce lundi 14 janvier sera l’heure de vérité, celle du débat parlementaire qui verra le projet de deal soumis par Theresa May approuvé sans enthousiasme, ou au contraire rejeté, rendant soudainement plus probable le scénario d’un Hard Brexit. Les food retailers britanniques ne peuvent plus attendre: ils sont tous occupés à stocker la nourriture pour pallier les risques que feraient peser sur la supply chain le chaos douanier qui en découlerait.