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Gondola Magazine

Mister Fixit. C’est le surnom de Rami Baitiéh. Il y a deux ans, l’ancien CEO de Carrefour France a pris la direction de la chaîne de supermarchés britannique Morrisons, alors en difficulté. Sous son impulsion, elle a renoué avec les bénéfices. Quel regard porte-t-il sur la consommation et l’avenir du foodretail ?

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- “Gondola doit aider à comprendre le présent et à façonner l'avenir”

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- Famous Fridge : David Jeanmotte

 

- Bientôt une raclette au barbecue ? 

- Les desserts se développent grâce aux alternatives végétales

- Les produits coréens, plus tendance que les sushis ?

- En cube ou liquide, le marché du bouillon évolue très peu

- Où et comment les jeunes parents achètent-ils les produits pour leur bébé ?

- Comment et pourquoi tout le monde essaie de réinventer le papier toilette

- C’est nouveau ! Les derniers produits en rayon

- Nomet : “Nous voulons mettre les algues dans l’assiette de tous les Européens”

- Échos du vin

- La “foodvenience”, le nouveau carburant des stations-service ?

- Et si demain, on allait dîner à la station-service

- Le cuisinier qui voulait “spotifyer” l’alimentation 

- Comment lire les données retail sans s'y noyer

- VLAM : Le repas chaud du consommateur Belge

- Baromètre OSA NielsenIQ : Quels niveaux de ruptures dans le foodretail belge ?

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L'idée

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