La Laiterie des Ardennes investeert meer dan 100 miljoen in Waalse fabriek

Het is tijd voor uitbreiding bij La Laiterie des Ardennes. Het bedrijf kondigt een investering van meer dan 100 miljoen euro aan in zijn fabriek in Baudour in Henegouwen. Het doel is om tegen eind 2027 of zelfs 2028 een nieuwe productie-eenheid met een capaciteit van 50.000 tot 60.000 ton toe te voegen. Er zullen 50 banen worden gecreëerd.

De groep Laiterie des Ardennes breidt zijn fabriek in Baudour in de provincie Henegouwen uit. Solarec, de industriële en commerciële dochteronderneming van Laiterie des Ardennes, krijgt een nieuwe productie-eenheid met een capaciteit van 50.000 tot 60.000 ton. “Dankzij zijn flexibiliteit zal deze nieuwe, ultramoderne installatie het mogelijk maken om de melk op elk moment naar de meest gevraagde en best gewaardeerde producten te leiden. Deze combinatie zal een rendabele lokale verwerking bevorderen en een hogere en stabielere melkprijs voor de aangesloten producenten garanderen”, schrijft Solarec in zijn persbericht. Deze uitbreiding vergde een investering van meer dan 100 miljoen euro en zal naar verwachting ongeveer vijftig banen opleveren. Tot nu toe beschikte Solrec sinds 2022 over een geautomatiseerde kaasproductielijn waarmee jaarlijks ongeveer 30.000 ton mozzarella kon worden geproduceerd. De uitbreiding zal tegen eind 2027 of begin 2028 voltooid zijn en met de nieuwe installaties zal geraspte mozzarella voor culinaire bereidingen en halfharde kazen kunnen worden geproduceerd.