Tavola, de vakbeurs in Kortrijk gewijd aan premium voedingsproducten, opent zijn deuren van 15 tot 17 maart in Kortrijk Xpo. Als inleiding op uw bezoek aan dit grote tweejaarlijkse evenement, dat meer dan 450 exposanten en 16.000 professionele bezoekers samenbrengt, presenteren we u hier de 10 producten die door de jury van de Gouden Tavola zijn bekroond, en de consumptietrends die ze onthullen.