Wat ligt er morgen in ons bord? Op vakbeurs Tavola werpen producenten een blik op de toekomst van onze voeding. We maakten een selectie van vijf opvallende producten.
Elke twee jaar vindt in Kortrijk Xpo Tavola plaats, de vakbeurs die draait rond voeding. De nadruk ligt op innovatie, maar ook hier valt aan heersende trends niet te ontsnappen: vegan, zero alcohol drank en gezondheid. Dat bleek ook uit Gouden Tavola, de wedstrijd waarbij een deskundige jury een selectie maakt van de meest innovatieve producten.
Registreren neemt slechts enkele minuten in beslag. Dit is om onze inhoud beter af te stemmen op onze lezers. Ontdek hier de voordelen:
Retailallianties: Slimme strategie of machtsmisbruik
Interview met Veerle De Witte (CEO van Standaard Boekhandel Group): “Een omnichannel klant geeft drie keer zoveel uit als een 100% online klant”
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?