Vijf producten om te zien op Tavola 2020

Wat ligt er morgen in ons bord? Op vakbeurs Tavola werpen producenten een blik op de toekomst van onze voeding. We maakten een selectie van vijf opvallende producten.

Elke twee jaar vindt in Kortrijk Xpo Tavola plaats, de vakbeurs die draait rond voeding. De nadruk ligt op innovatie, maar ook hier valt aan heersende trends niet te ontsnappen: vegan, zero alcohol drank en gezondheid. Dat bleek ook uit Gouden Tavola, de wedstrijd waarbij een deskundige jury een selectie maakt van de meest innovatieve producten. 

1. Wasabi Vodka