Lang waren ze voorbehouden aan supermarkten in Zuid-Europa, nu duiken vernevelingssystemen steeds vaker op in de Belgische grootdistributie. Rob, enkele zelfstandige Intermarché-uitbaters, Carrefour en zelfs Albert Heijn maken er gebruik van. De klimaatopwarming zal die trend ongetwijfeld versnellen, maar zijn deze systemen voor elke supermarkt even relevant?