De eerste Prego! opende op 4 april zijn deuren in Sint-Pieters-Woluwe. Na zorgvuldig marktonderzoek riep Yvan Verougstraete, het gezicht achter Delitraiteur, Divine Cuisine en Medi-Market, deze gespecialiseerde traiteursdienst voor verse pasta in het leven. De afhaalformule is veelbelovender dan de bezorgformule, legt CEO en medeoprichter Julie Vandenbrande uit.

Baron Albert d'Huartlaan 4 in Sint-Pieters-Woluwe: dat is het adres waar u het nieuwe afhaalconcept kunt ontdekken. Het zou passender zijn om het Dumonplein te vermelden, dat op slechts 10 meter afstand ligt, zodra u de hoek omgaat. Een van de meest exclusieve wijken van de hoofdstad: karaktervolle villa's, een clienteel met aanzienlijke koopkracht en, rond het plein, een commercieel voedingsaanbod van hoge kwaliteit, met gespecialiseerde winkels van hoog niveau, waaronder de nieuwste vestigingen van de restaurants La Villa Lorraine en Ô Liban. Maar dat is niet echt de positionering die Prego! heeft gekozen.