Europese voedselwaakhond Foodwatch trekt ten strijde tegen het gebruik van aspartaam. Foodwatch bundelt daarvoor de krachten met de Franse Kankerliga en Yuka, en eist een Europees verbod op het gebruik van dit additief, dat door de WHO is geclassificeerd als mogelijk kankerverwekkend.

Aspartaam (E951) blijft de krantenkoppen halen. De Europese voedselwaakhond Foodwatch, De Franse Kankerliga en Yuka zijn een petitie gestart waarin ze oproepen tot een verbod op het gebruik van aspartaam in voedingsmiddelen en dranken. Aspartaam, dat vaak wordt aangetroffen in zogenaamde “suikerarme”, “light” of “suikervrije” voedingsmiddelen, is een caloriearme kunstmatige zoetstof waarvan de zoetkracht ongeveer 200 keer groter is dan die van suiker (zoals gedefinieerd door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid). Het is sinds 1994 toegestaan in Europa, maar verenigingen waarschuwen nu tegen het gebruik en de risico's ervan. “Het Internationaal Agentschap voor Kankeronderzoek van de WHO heeft deze veelgebruikte zoetstof geclassificeerd als mogelijk kankerverwekkend, en dat sluit aan bij tientallen jaren van onafhankelijke wetenschap die ook verbanden aantoont met hart- en vaatziekten en type 2 diabetes. Ondertussen hebben wetenschappelijke studies ook de voordelen op lange termijn voor gewichtscontrole in twijfel getrokken”, klinkt het bij Foodwatch, die in de petitie de Europese Commissie en de lidstaten dan ook oproept om het additief te verbieden in Europa. De petitie werd ondertussen al ruim 127.800 keer ondertekend. Of er op termijn ook echt een verbod zal komen is voorlopig nog koffiedik kijken.

©

Gondola