+ Plus Kan ik de baas spreken? “Door de versketen zelf in handen te nemen, kunnen we de kwaliteit garanderen”

De vernieuwde Carrefour Market in Kortrijk Noord opende in april zijn deuren. Naast een nieuwe versafdeling met grote toog, pakt de winkel uit met een enorm assortiment zelfgemaakte producten en ligt de nadruk vooral op kwaliteit en klantencomfort. “Doordat we als familie verschillende voedingsbedrijven in onze portefeuille hebben, hebben we zo goed als de hele keten in handen en kunnen we de kwaliteit bewaken”, aldus Jerica Cretskens.

De pas heropende Carrefour Market blinkt nog als we toekomen. Hij werd in april gerenoveerd, na een korte sluiting van 2,5 week. “De winkel, die we 7 jaar geleden hebben overgenomen en die onze eerste Carrefour was in West-Vlaanderen, was oorspronkelijk 1.400 m2. Daar hebben we 480 m2 aan toegevoegd. We hebben het pand volledig gestript en vernieuwd. Daarbij hebben we het vroegere magazijn toegevoegd aan de winkel en hebben we achteraan een nieuw magazijn gebouwd. Vooraan is er een grote inkomhal met eetgedeelte bijgekomen. Ideaal voor studenten die graag hun lunch hier komen opeten”, vertelt Jerica Cretskens, een Limburgse, die van opleiding beenhouwster is en speciaal voor ons 3 uur heeft gereden om de winkel te komen voorstellen.