Ooit draaide het huishouden om kinderen en maaltijden met het gezin, en bepaalde dat de manier waarop de uitgaven werden verdeeld. Maar net als elders in Europa is dat model in België aan het afbrokkelen. In 2025 daalde het vruchtbaarheidscijfer tot 1,44 kind per vrouw, alweer een historisch dieptepunt. Die trend is geen toevallige conjuncturele ontwikkeling, maar wijst op een fundamentele verschuiving die zich voltrekt in alle ontwikkelde economieën. Al betekent de aanhoudende daling van het geboortecijfer niet dat de consumptie verdwijnt, maar wel dat de structuur ervan drastisch verandert.