+ Plus Kan ik de baas spreken? Delhaize Wezembeek: een geslaagde carrièreswitch

Elke maand maken we kennis met een zelfstandige winkelier. Wat zijn zijn projecten, zijn trots, zijn favoriete onderwerpen en zelfs zijn ergernissen? Deze keer zetten we koers naar Wezembeek-Oppem. Daar koos Nicolas Dardenne voor een drastische carrièreswitch met de overname van een van de 128 geïntegreerde supermarkten binnen het Delhaize-netwerk.

Wanneer we op een woensdag in november in de winkel aankomen, worden we verwelkomd door niet één maar wel drie uitbaters. De titel van deze rubriek luidt echter niet voor niets ‘Kan ik de baas spreken?’. Wie is hier dan de baas? In dit geval heeft een trio van vennoten vorig jaar deze vroegere geïntegreerde Delhaize-winkel overgenomen. Jean-Louis Van Houwe en Corentin Dubois hebben wel de moeite genomen om ons mee te komen begroeten, maar ze vertellen ons ook meteen dat er maar één persoon is die het ten volle verdient om het mooie avontuur van deze winkelovername te beschrijven: hun vriend Nicolas Dardenne. Hij is de spilfiguur van het project en treedt ook op als dagelijkse zaakvoerder. Jean-Louis en Corentin zijn vooral bezig met het beheer van Monizze, het bekende Belgische bedrijf dat van bij het begin koos voor de digitalisering van maaltijd-, eco- en cadeaucheques.