Anderhalf jaar geleden vonden producten op basis van insecten volop hun weg naar de supermarkt. Bijna gelijktijdig kondigden voedingsproducent Damhert en retailer Delhaize aan burgers, schintzels en spreads van insecten te gaan verkopen. De consument ging echter niet mee in het enthousiasme van de sector, en Delhaize haalt nu haar insectenspreads uit de rekken.
Registreren neemt slechts enkele minuten in beslag. Dit is om onze inhoud beter af te stemmen op onze lezers. Ontdek hier de voordelen:
Retailallianties: Slimme strategie of machtsmisbruik
Interview met Veerle De Witte (CEO van Standaard Boekhandel Group): “Een omnichannel klant geeft drie keer zoveel uit als een 100% online klant”
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?