Carlo Petrini, de oprichter van de vereniging Slow Food, is op 21 mei op 76-jarige leeftijd overleden. De Italiaanse journalist had deze beweging in het leven geroepen, die geworteld is in de waarden van goed, schoon en eerlijk voedsel voor iedereen, en die gemeenschappen, boeren, ambachtelijke voedselproducenten, chef-koks, activisten en jongeren van over de hele wereld samenbrengt.