+ Plus Dossier Bio: de markt trekt weer aan, maar er zijn nog altijd uitdagingen

Twintig kaarsjes prijken er op de verjaardagstaart van een evenement dat we elk jaar weer in uw winkels mogen begroeten. Van 7 tot 15 juni liep in alle gewesten van ons land de Bioweek – of ‘La Semaine Bio’ in het Franstalige landsgedeelte. Eindelijk is de context voor bio wat gunstiger dan de voorbije jaren, zoals u al kon lezen in de rubriek Infovers op pagina 6. Na enkele sombere jaren kennen bioproducten nu een duidelijke heropleving. Maar toch is er nog meer vooruitgang nodig om die trend te bestendigen. De sector doet alvast zijn best om zich te versterken en de crisis te boven te komen.