Plus Interview Bart van Olphen (CEO Fish Tales): “Het is van de zotte dat niet alle vis duurzaam is”
NEW
Ondernemer, auteur en chef-kok Bart van Olphen verkoopt met Fish Tales duurzame vis via Albert Heijn, Jumbo, Delhaize, Carrefour, Walmart, Costco en Whole Foods Market. Zijn missie: supermarkten overtuigen dat duurzaamheid geen niche hoeft te zijn. Een les die hij zelf met vallen en opstaan leerde.
Registreren neemt slechts enkele minuten in beslag. Dit is om onze inhoud beter af te stemmen op onze lezers. Ontdek hier de voordelen:
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?