Het merk Rigoni di Asiago, gespecialiseerd in spreads, begint een plaats onder de zon te verwerven naast ‘historische’ concurrenten als Ferrero en de Materne-confituren. Het Italiaanse merk, dat marktleider is in eigen land, is het enige dat een 100% bio-alternatief biedt in het gamma choco, confituur en honing. Het is in België al een decennium lang te vinden in de biowinkels, en stilaan baant het zich ook een weg naar de grote retailketens. Eind dit jaar introduceert het drie nieuwe referenties bij Carrefour, Cora, Match, Delhaize en Mestdagh.
Het interessantste van de drie producten is ongetwijfeld de vegan ‘Nocciolata Cacao- en Hazelnootpasta’, bereid zonder melk of andere dierlijke producten. In plaats van melk bevat het meer hazelnoten en cacao, waardoor het ook geschikt is voor personen met een lactose-intolerantie. De twee andere zijn de ‘Nocciolata Bianca Hazelnootpasta’, die 30% hazelnoten maar 30% minder suiker bevat, en de ‘Fiordifrutta Citrusvruchten en Gember’, met 100% fruit en bereid op kamertemperatuur. Het product bevat een mengeling van sinaasappelcitroen en bergamotaroma’s, met een frisse en licht pikante touch van gember.
In dit artikel
