La marque Rigoni di Asiago, spécialisée dans les tartinables, commence à se faire un petit nom face aux concurrents “historiques” comme Ferrero (Nutella) et les confitures Materne. Cette marque italienne, qui occupe une position de leader dans son pays d’origine, est la seule à proposer une alternative 100% bio dans la gamme des pâtes à tartiner, confitures et miels. Présente en Belgique depuis dix ans dans la filière de magasins bio, la marque italienne s’insère peu à peu dans les plus grandes enseignes de retail. En cette fin d’année, elle introduit trois nouvelles références chez Carrefour, Cora, Match, Delhaize et Mestdagh.
Parmi ces trois produits, citons surtout le Nocciolata sans lait vegan, préparé sans aucun produit à base d’exploitation animale. Le lait, supprimé, est remplacé par davantage de noisettes et de cacao. Il convient donc aussi aux intolérants au lactose. Les deux autres nouveautés sont le “Nocciolata Bianca” (30% de noisettes mais 30% de sucre en moins) ainsi que le “Fiordifrutta Agrumes Gingembre” (100% de fruits et élaborée à température ambiante ; mélange d’arômes d’oranges, de citrons et de bergamote avec la note fraîche et légèrement piquante du gingembre).
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