Cotechino Modena IGP, met z’n fijne maar uitgesproken smaak, is een worstenspecialiteit die veel Italianen kiezen als favoriete worst voor de eindejaarsfeesten. Door zijn evenwichtig caloriegehalte, fijne smaak en grote culinaire inzetbaarheid, is het een product dat vaak gekozen wordt om eenvoudige maar originele gerechten extra smakelijk te maken.
In dit artikel