Lekker én duurzaam: zeewier is het voedsel van de toekomst, luidt het al enkele jaren. In het bord van de Belg is van een doorbraak nog niet veel te merken, maar Nomet werkt hard om dat te veranderen. Sinds half november liggen de zeewierkroketten van de Belgische start-up bij Colruyt Laagste Prijzen, Spar en Okay.