Interview Stefan Goethaert (Colruyt Group) : “Consumenten willen duurzaamheid, maar niet tegen elke prijs”

“Het is intens geweest, er is veel gebeurd.” In juli 2023 kwam Stefan Goethaert aan het hoofd van Colruyt Group. Sindsdien deed de supermarktgroep enkele strategische overnames en trok ze voluit de kaart van gezondheid en voeding. De CEO, die op 22 mei spreker is op Gondola Day, maakt aan de rand van het nieuwe jaar de balans op.

Hoe moeilijk is het om in de voetsporen te treden van retailicoon Jef Colruyt? Het was dé vraag toen Stefan Goethaert anderhalf jaar geleden de leiding overnam van Colruyt Group. Vandaag is de vraag zo goed als helemaal naar de achtergrond verdwenen, na een druk anderhalf jaar waarin er heel veel veranderde bij de supermarktgroep. Er was de overname van de winkels van Smatch en Match, de aankondiging dat Colruyt Group mikt op 100 stadwinkels van Okay City, de verkoop van Dreambaby, de participatie in gourmetbar Bon en de overname van Delitraiteur, specialist in kant-en-klare maaltijden, waarmee het inzet op share of stomach buiten de klassieke foodretail.