Te hard, te groen of juist overrijp? Het vinden van de ideale avocado is geen sinecure. Om zijn klanten te helpen heeft Jumbo daarom een “avocadoscanner” gelanceerd in zijn winkels in Ranst en Veurne. Een primeur.

Avocado’s zijn de laatste jaren erg populair. Toch is het niet altijd simpel om een avocado te vinden die rijp is. Om het leven van consumenten te vergemakkelijken heeft supermarktketen Jumbo een avocadoscanner gelanceerd. Dit röntgenapparaat, dat terug te vinden is in de winkels in Ranst en Veurne, vertelt klanten precies hoe de avocado er van binnen uitziet. De avocadoscanner maakt gebruik van een mini röntgenfoto om de suiker-, water- en zetmeelwaarde te controleren. Op basis daarvan bepaalt het apparaat de textuur van de binnenkant van de vrucht en geeft hij met een score weer hoe rijp de avocado is. Zo hoef je niet langer in een avocado te knijpen om te weten of hij rijp is.