Serie EuroShop 2020: Agripo, aardappelen van op het veld tot op het bord

#④ Vanaf 24 februari kan u twee weken lang elke dag een verslag vinden van #euroshop2020. We gingen langs bij de talloze stands van een van de grootste salons gewijd aan innovatie in de retailsector, die elke drie jaar plaats vindt in Düsseldorf, Duitsland.

Hoewel de wandelgangen van EuroShop uitpuilen met talrijke futuristisch geïnspireerde technologische concepten, werd onze aandacht getrokken door een kleine stand die “een innovatieve manier heeft gevonden om aardappelen te verkopen”. Voor ons zien we de reproductie van een supermarktrayon met aardappelen die geschikt zijn voor zelfbediening. De aardappelen komen uit een recycleerbare kartonnen doos die zelf achter de schappen verstopt zit.