Serie EuroShop 2020 : Agripo, les pommes de terre du champ à l’assiette

#④ Durant deux semaines à partir du 24 février, retrouvez chaque jour notre compte-rendu EuroShop 2020. Nous avons déambulé dans les stands de l’un des plus importants salons dédiés aux innovations dans le secteur du retail, qui se déroule tous les trois ans à Düsseldorf, en Allemagne.

Alors que dans les couloirs du salon nos yeux sont immédiatement attirés par les nombreux concepts technologiques d’inspiration futuriste, un petit stand mettant en avant une « manière innovante de vendre les pommes de terre » attise notre curiosité. Devant nous, une reproduction de rayons de supermarchés proposant des pommes de terre en libre-service, sorties d’un conteneur en carton recyclable lui-même dissimulé derrière les étagères.