Wanneer marketing niet alleen producten promoot, maar streeft naar een betere consumptie. Een hachelijke evenwichtsoefening? Marketing director bij Albert Heijn België  Els Lagrou stelt een zachte aanpak voor die toch een krachtige betrokkenheid genereert. Als spreekster op het Shopper Marketing Congres zal ze deze strategie nader toelichten, waarbij gezonde voeding de klantrelatie en de 'customer journey' heruitvindt.