Carrefour Group wil wereldleider worden op het vlak van voedingstransitie. Daarom heeft de groep de afgelopen maanden een Voedingsadvies Comité opgericht onder leiding van Laurent Vallée, secretaris-generaal bij Carrefour Group. Benoit Soury, die 3 maanden geleden werd aangesteld als directeur voor de biomarkt, rapporteert aan hem.