Chimay
De kazen van Chimay zien er voortaan meer authentiek en ambachtelijk uit. De groene kleur symboliseert de toewijding van Chimay aan de natuur en het lokale terroir, en verwijst naar de versheid van de gebruikte melk. De afbeelding van de abdij van Scourmont herinnert eraan dat de kazen nog steeds in Chimay worden gemaakt, onder toezicht van de monniken.
In dit artikel