100% Belgische groenten, het hele jaar door

Bel go Bio zorgt voor een opwaardering van biogroenten uit de familiale landbouw. In 2017 sloegen vier jonge landbouwers, ingenieurs en agronomen de handen in elkaar om hun vaardigheden bijeen te brengen. Samen bouwden ze recent een opslag- en spoelruimte voor biologische groenten.

Bij Bel go Bio gaan kwantiteit en kwaliteit hand in hand. Dankzij producten met een biokeurmerk of het certificaat van Vegaplan, GLOBALG.A.P. en Grasp onderscheidt het bedrijf zich met een aanbod van biologische wintergroenten, dat vernieuwend en uniek is door de specifieke producten en ook door de periode waarin ze worden verkocht. Bel go Bio biedt klassieke producten aan voor en na hun eigenlijke seizoen en pakt daarnaast uit met nieuwe groenten. Het bedrijf lanceerde al diverse producten in België, zoals vijf jaar geleden de zoete aardappel die nu twaalf maanden per jaar beschikbaar is, of de choudou, de peterseliewortel en de yacon. Dit jaar introduceerde Bel go Bio ook Belgische knoflook bij de biogroothandelaars, een primeur voor ons land. Naast zijn geavanceerde teelttechnieken investeert het bedrijf ook in zijn kapitaal. Zo bouwde het onlangs een hoogwaardige opslagruimte om zijn groenten optimaal te kunnen bewaren en ze zo lang mogelijk te kunnen aanbieden. Op die manier rekent Bel go Bio op de trouw van klanten die het hele jaar door wel zin hebben in 100% Belgische groenten.

De jonge kwekers achter dit merk zijn heel tevreden dat ze controle hebben over de productie en het proces-voor-verkoop. Voor Bel go Bio is de korte keten - met één enkele tussenpersoon tussen producent en consument - de meest rationele manier van verkopen, rekening houdend met de drie aspecten van duurzaamheid: economie, samenleving en milieu.