Iedereen kent Pluxee als uitgever van cheques, en dan vooral de producten gericht op medewerkersbetrokkenheid. Dat Pluxee ook systemen beheert zoals dienstencheques en de kmo-portefeuille, is minder bekend. Toch is het net die expertise die Pluxee inzet om het voedingslandschap van morgen vorm te geven. Managing director Ben Broeckx doet op Feeding the Future de innovatie uit de doeken.

Radicaal anders denken over voeding en gedragsverandering

“Als we het over de toekomst van voeding hebben, is business as usual geen langetermijnstrategie”, zegt Ben Broeckx stellig. “We moeten op een radicaal andere manier denken om duurzame oplossingen te ontwikkelen, mét behoud van keuzevrijheid en rendement. Als producenten en retailers investeren in gezonder en duurzamer maar de consument volgt niet, zit je met een mismatch tussen vraag en aanbod.”