
- Interview met Philippe Weiler (hoofd duurzaamheid Lidl Belux) en Nicolas Lambert (Fairtrade Belgium)
-
Fotoreportage: SPAR Lambrechts Helchteren
-
Dossiers: etnische producten, bake-off, koeken, snoep en chocolade
Meester-chocolatier en stichter van het huis Godiva Pierre Draps werd geboren in 1919 in Koekelberg. Hij wijdde zijn leven aan de passie van de hele familie: typisch Belgische chocoladerecepten ontwikkelen. “Ik ben in de chocolade geboren… Hij heeft me verleid en ik heb me mijn hele leven gewijd aan zijn kunst. Ik heb een wonderlijke droom mogen beleven.” In 1965 wordt Pierre Draps door Koning Boudewijn benoemd tot Ridder in de Orde van Leopold II. De meester-chocolatier is afgelopen donderdag 15 maart 2012 overleden. Hij werd 92.
Fotoreportage: SPAR Lambrechts Helchteren
Dossiers: etnische producten, bake-off, koeken, snoep en chocolade
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?