Planet Foods schaalt op dankzij de boom van etnische producten

Koreaanse sauzen, Thaise curry's en Japanse dranken zijn allang niet meer alleen terug te vinden in gespecialiseerde winkels. Etnische producten hebben in enkele jaren hun weg gevonden naar de rekken van Belgische retailers, gedreven door veranderende consumptiegewoonten en de groeiende invloed van sociale media. Om die dynamiek bij te houden, opende Planet Foods zijn nieuwe logistiek hub met 20.000 pallets in Nijvel.