De verse sushibars van Carrefour zullen niet enkel meer te vinden zijn in de hypermarkten. De retailer breidt haar verse sushibar-formule uit naar de Carrefour markets, beginnende met die in Etterbeek (Sint-Michiels-Warande).

Sinds 2011 introduceerde Carrefour het concept van de verse sushi al in 17 hypermarkten. Telkens bleek de sushibar, waar sushimeesters verse sushi bereiden, succesvol. Enkele weken nadat ook Delhaize met een verse sushistand begon, wordt het concept bij Carrefour nu uitgebreid naar de markets. “Vandaag staat het concept op punt, en dus is het tijd geworden om het concept verder uit te breiden”, klinkt het bij Carrefour.

Net zoals bij de andere sushibars werkt Carrefour ook deze keer samen met een partner, die gespecialiseerd is in verse sushi.