EHEC-crisis laat nog steeds sporen na

Zij die dachten dat de EHEC-crisis geen gevolgen heeft, komen bedrogen uit. Uit cijfers van het Productschap Tuinbouw ligt de verkoop van – onschuldige – komkommers nog steeds lager dan voor de EHEC-crisis. Omdat de malaise nog steeds voortduurt, willen de belangenorganisaties nogmaals met de staatssecretaris van Landbouw rond de tafel gaan zitten. Gemiddeld koopt de Duitse consument zeven procent minder rauwe groenten dan in de periode van 2007 tot 2010. Daarbij wordt, ook in het Verenigd Koninkrijk en Frankrijk, vaker gekozen voor producten uit eigen land.