+ Plus Interview “Carrefour koopt in normale tijden voor 500.000 euro vis per dag”

Gondola bracht een bezoek aan de visveiling van Zeebrugge. Het resultaat kon u gisteren lezen op onze website. Vandaag wisten we Raky Tsoumpoulis en Gilbert Vanderlinden, de twee verantwoordelijken voor de aankoop van vis en schaaldieren bij Carrefour België, te strikken voor een aanvullend gesprek.

Carrefour is de enige retailer die een bureau heeft vlak bij de veiling. Wat zijn de voordelen daarvan?