-
Interview met Arnaud Kesch: “Intermarché, een mysterie aan de buitenkant en een mirakel aan de binnenkant”
-
Franchise: hoe gezond zijn Waalse en Brusselse supermarktuitbaters?
-
Dossiers: pizza, veggie & vegan, ice cream, haarverzorging ...
Overaanbod op de markt resulteert vandaag in uitzonderlijk lage groenteprijzen en dat is slecht nieuws voor onze boeren en tuinders. Een krop sla kost vandaag de helft minder dan een jaar geleden, broccoli is 45 procent goedkoper en voor rode paprika, komkommers, tomaten, asperges of witloof betaalt de consument tot 30 procent minder. Door het warme weer zijn onze oogsten niet alleen zeer rijk, ze komen ook enkele weken te vroeg op de markt. De aanvoer is zo groot dat veel groenten niet eens geveild raken en de boeren hun oogst moeten vernietigen.
Interview met Arnaud Kesch: “Intermarché, een mysterie aan de buitenkant en een mirakel aan de binnenkant”
Franchise: hoe gezond zijn Waalse en Brusselse supermarktuitbaters?
Dossiers: pizza, veggie & vegan, ice cream, haarverzorging ...
Wil je op de hoogte blijven van het laatste retailnieuws (Magazine), onze evenementen (Society) of onze opleidingen (Academy)?