Publicaties

Ronde tafel: Eiwitshift

• Food • Sophie Wyns •
©

Gondola Academy

Meer plantaardige en minder dierlijke producten op ons bord, dat is het doel van de eiwitshift. Gondola Academy bracht, in samenwerking met het departement Omgeving van de Vlaamse Overheid, experts samen voor een rondetafelgesprek.

In dit artikel
Food