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Aucune hausse anormale des prix n'a été enregistrée dans les magasins d'alimentation belges, selon le premier contrôle de l'Observatoire des prix. C'est ce que rapporte le ministre de l'Economie Pierre-Yves Dermagne (PS), qui a commandé l'étude.
Les prix des denrées alimentaires n'augmentent pas plus vite dans notre pays que dans les pays voisins. C'est ce qui ressort d'une enquête de l'Observatoire des prix sur l'évolution des prix de dix catégories de produits. Il s'agit du pain et des produits de boulangerie, des pâtes, du lait, de la viande de bœuf, de porc, de la charcuterie, du fromage, du lait et du sucre. Le prix de ces produits au supermarché a été comparé à ceux pratiqués aux Pays-Bas, en Allemagne et en France. L'inflation des denrées alimentaires est très élevée dans notre pays depuis l'année dernière, mais il n'y a pas eu d'augmentations inhabituelles, indique aujourd'hui M. Dermagne. C'est lui qui a commandé l'étude. Depuis le début de l'année 2022, les prix des denrées alimentaires en Belgique, en France, en Allemagne et aux Pays-Bas ont augmenté à peu près au même rythme. C'est en Allemagne que la hausse a été la plus rapide, et en France qu'elle a été la plus lente. La Belgique et les Pays-Bas se situent entre ces deux pays, à peu près au même niveau. Les prix de la viande et du sucre ont augmenté plus lentement que dans les pays voisins. À long terme, les prix dans notre pays ont même augmenté beaucoup moins qu'aux Pays-Bas et en Allemagne. Entre 2016 et 2022, les prix des aliments et des boissons dans les supermarchés belges ont augmenté de plus de 15 %, contre 26,4 % et 21,2 % respectivement en Allemagne et aux Pays-Bas. L'Autorité belge de la concurrence peut décider de prendre des mesures, telles que le plafonnement des prix, en cas d'évolution anormale des prix, mais il est très peu probable qu'elle le fasse sur la base de ces données. Le parti du ministre de l'économie a présenté un projet de loi visant à bloquer les prix, mais aucune majorité ne s'est dégagée en sa faveur. L'enquête de l'Observatoire des prix ne donne pas non plus au ministre les moyens de faire passer cette proposition. La France a pris une mesure pour contrôler la hausse des prix des denrées alimentaires : elle a plafonné les prix de 5 000 produits.
