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Lotus Bakeries a enregistré, en 2012, un bénéfice net de 25,8 millions d'euros, soit une hausse de 8,1%. Le chiffre d'affaires a quant à lui connu une hausse de 4,7%, passant ainsi à 288,5 millions d'euros. Cette progression s'expliquerait, selon le groupe par des efforts commerciaux intenses consentis dans les différents pays.
Le groupe a affirmé qu'il continuera à investir massivement au profit du marketing et des ventes afin de soutenir et développer ses marques et spécialités. Les différents investissements ont atteint 40,5 millions d'euros, contre 17 millions d'euros en 2011. Parmi ceux ci: l'extension des usines de Lembeke et Oostakker et l'acquisition de la marque Dinosaurus.
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