Brown-Forman, propriétaire de Jack Daniel’s, a publié le 4 septembre des résultats trimestriels en baisse. Son chiffre d’affaires recule de 1 %, à 911 millions de dollars, dans un contexte de consommation d’alcool sous pression. Mais une catégorie tire son épingle du jeu : les boissons ready-to-drink (RTD), dont les ventes progressent de 20 %. Un phénomène qui dépasse le cas du groupe américain ? Les données de NielsenIQ montrent qu’en Belgique aussi, les habitudes évoluent.