+ Plus VLAM L’origine belge reste un atout dans le linéaire

Chaque année, VLAM mandate le bureau d’études iVox pour analyser les facteurs qui influencent l’achat de produits frais auprès des responsables des achats alimentaires belges âgés de 18 à 64 ans. Les résultats montrent que le goût, la fraîcheur, la date de péremption et le prix restent les principaux critères d’achat. L’origine belge conserve néanmoins un poids significatif dans la décision. Pour environ la moitié des Flamands, le pays d’origine constitue un critère d’achat important, et pour de nombreuses catégories de produits, cela se traduit par une préférence marquée pour les produits du terroir national.