Avec 6,9 millions d’hectolitres écoulés en 2022, la consommation de bière en Belgique a progressé de 7,5% par rapport à 2021 et se rapproche de son niveau d’avant-covid, ressort-il du rapport annuel des Brasseurs belges publié ce jeudi. Les exportations affichent cependant des résultats plus contrastés.

La consommation de bière en Belgique n’a pas encore retrouvé son niveau d’avant la crise covid, mais on s’en rapproche. Avec 6,9 millions d’hectolitres écoulés en 2022, il ne manque que 130.000 hectolitres pour égaler l’année 2019. Mais c’est tout de même quelque 400.000 hectolitres de plus qu’en 2021. Et cela dans un contexte de recul constant ces dernières décennies sur le marché de la bière, souligne la fédération des brasseurs ce jeudi. Dans la grande distribution, les volumes de bière vendus ont même dépassé ceux enregistrés en 2019. Par contre, la consommation dans l’horeca est toujours plus faible qu’avant la crise covid, même si la reprise a été forte l’an dernier (+ 42,4%). En termes de parts de marché, l’horeca représente désormais 40,8% de la consommation contre 59,2% à la grande distribution.

La situation en matière d’exportation est encore davantage contrastée puisque que les résultats affichent un recul global de 5,5% en 2022 par rapport à 2021, à 16,4 millions d’hectolitres. Verre à moitié plein : des volumes records, à hauteur de 13,4 millions d’hectolitres, ont été expédiés dans les autres pays de l’Union européenne (+ 3%). Verre à moitié vide : les exportations hors Europe se sont effondrées de plus de 30%, à 2,9 millions d’hectolitres. Les Brasseurs belges attribuent notamment cette baisse au fait que plusieurs gros acteurs produisent désormais une partie de leur bière à l’étranger, à l’instar d’AB InBev qui depuis 2021 brasse sa bière internationale Stella Artois également aux Etats-Unis et en Afrique du Sud.