Valérie Vierendeels et son mari François Hammond n'ont pas chômé ces derniers mois. Le couple de chefs d'entreprises indépendants exploite déjà, depuis 2015, un magasin Intermarché à Spy, dans le Namurois. Mais le processus de réattribution des 51 magasins intégrés du parc Mestdagh ne pouvait que les intéresser. Et c'est même un magasin précis qui focalisait tout leur intérêt, celui de Jodoigne. “Jodoigne, c'est la commune où nous habitons, celle où nos enfants sont scolarisés. Comment ne pas avoir envie d'y reprendre un magasin ?”  

A vrai dire, notre couple de commerçants avait déjà joué avec l'idée d'ouvrir ici un Intermarché neuf, puisque l'enseigne était jusqu'à aujourd'hui absente à Jodoigne. Le paysage commercial local comptait, outre cet ex- Carrefour Market repris à Mestdagh, un Match qui vient de définitivement fermer ses portes, un Colruyt, un AD Delhaize et un Lidl. Le rachat de Mestdagh par Intermarché, annoncé au printemps 2022, a rendu l'hypothèse d'une nouvelle construction caduque. Si d'autres candidats étaient possibles, il devait être écrit que ce magasin leur était destiné. “Ce projet venait à un bon moment pour nous”, remarque François. “Après avoir bien développé Spy sur 800 m2, nous pouvions nous atteler à un projet sur une surface bien plus vaste : 1.950 m2. Cet espace permet pleinement de vous exprimer en accueillant tous les nouveaux concepts développés par l'enseigne. La jauge minimale pour pouvoir le faire est désormais de 1.500 m2. Intermarché a pris la décision de se différencier sur le frais. Tout le monde sait vendre des boîtes de conserve, mais c'est plus valorisant de développer les concepts du frais, pour que celui-ci atteigne 60 % du chiffre d'affaires. Et ça passe par des concepts inédits, de crêpes, de soupes, de sandwiches, etc.”