Dans une catégorie où les achats d’impulsion jouent un rôle important, les marques reconnaissables peuvent faire la différence. Les consommateurs font souvent leur choix en quelques secondes. Un nom familier abaisse le seuil d’achat et peut attirer davantage l’attention en rayon.
Cela explique pourquoi le licensing gagne également en importance dans la bakery. Baker & Baker développe son portefeuille autour de cinq grandes marques grand public : Oreo®, Milka®, Côte d’Or®, The Simpsons™ et DAIM®. En associant cette notoriété à des produits de bakery tels que les donuts et les muffins, l’entreprise répond à des tendances de consommation comme la premium indulgence, les saveurs familières et la praticité.
Plus qu’un logo
Si le licensing est souvent associé à la reconnaissance de marque, son impact va au-delà de la simple visibilité. Les marques connues apportent une valeur émotionnelle supplémentaire et rendent les nouveaux produits plus accessibles aux consommateurs. Dans les catégories où les achats d’impulsion sont nombreux, cette reconnaissance peut jouer un rôle important dans la décision d’achat.
Pour les distributeurs et les professionnels du foodservice, cela offre la possibilité de différencier l’assortiment avec des produits immédiatement reconnaissables, qui s’appuient sur des préférences de marque déjà établies.
Cinq marques, cinq profils
Oreo® : une icône mondiale à l’attrait immédiat. Depuis son lancement en 1912, Oreo est devenue l’une des marques de biscuits les plus connues au monde. L’expérience caractéristique du duo cookies-and-cream séduit les jeunes comme les moins jeunes et est immédiatement reconnaissable. Baker & Baker transpose cette saveur iconique dans des donuts et des muffins à la fois familiers et surprenants.
Milka® : le plaisir tout en douceur, porté par une forte valeur de marque. Milka incarne le réconfort, la détente et une gourmandise accessible. La marque bénéficie d’une image chaleureuse et d’un large attrait, notamment auprès des familles. Déclinée en produits de bakery, elle crée un moment de plaisir premium, doux, généreux et immédiatement reconnaissable.
Côte d’Or® : le chocolat belge de caractère. Pour les consommateurs belges, Côte d’Or reste l’une des marques de chocolat les plus emblématiques. Son fort héritage, associé à un caractère chocolaté affirmé, répond bien à la demande de produits de bakery premium et d’expériences gustatives authentiques.
The Simpsons™ : une icône de la pop culture pleine d’humour. The Simpsons est un phénomène mondial depuis plus de 35 ans et est devenue la série d’animation en prime time la plus longue de l’histoire. Avec ses personnages reconnaissables, son humour iconique et sa forte dimension nostalgique, la marque séduit aussi bien les adultes que les jeunes générations. Cette combinaison unique de reconnaissance, d’humour et de pop culture fait de The Simpsons un choix particulièrement visible dans le rayon bakery et donne naissance à des produits qui attirent immédiatement l’attention.
DAIM® : l’alliance irrésistible du chocolat et du caramel croquant. DAIM est une marque de chocolat appréciée à l’international, connue pour son association unique de chocolat au lait doux et de caramel croquant aux amandes. Depuis son lancement dans les années 1950, elle est devenue un véritable classique, avec une base de fans fidèle dans toute l’Europe et bien au-delà. L’association du chocolat et du caramel croquant offre une expérience gustative distinctive, qui répond parfaitement à la demande croissante de moments de plaisir premium.
Répondre aux tendances de consommation actuelles
Cinq marques, chacune avec son propre profil gustatif et sa propre identité, mais un atout commun : une forte reconnaissance. Baker & Baker s’appuie sur cet atout avec des produits qui répondent aux tendances actuelles de consommation, telles que la premium indulgence, les saveurs familières et la praticité.
Pour les distributeurs et les opérateurs du foodservice, cela signifie la possibilité d’enrichir l’assortiment avec des produits qui se démarquent par leur présentation, qui sont immédiatement reconnaissables par les consommateurs et qui répondent aux occasions d’achat spontané.
Plus de reconnaissance. Plus de séduction. Avec l’offre de licensing de Baker & Baker, les clients associent l’attractivité de marques mondiales à une expertise pointue en bakery. Il en résulte un assortiment qui se démarque, séduit les consommateurs et donne davantage de caractère à chaque occasion de vente.
