+ Plus Longread « C'est la fin de l'industrie alimentaire telle que nous la connaissons »

Nous vivons la fin de l'industrie alimentaire telle qu'elle existe aujourd'hui, a déclaré Emmanuel Faber, CEO de Danone, dans une interview accordée à publicenat.fr. Et visiblement, d’autres partagent son avis. Le COVID-19 va-t-il changer la donne ?

« Nous devons passer à une économie différente, plus résistante et avoir une reprise plus verte », déclare Emmanuel Faber. En tant que CEO de Danone, il dirige plus de 100.000 employés dans le monde entier et son entreprise a réalisé un chiffre d'affaires de 25 milliards d'euros en 2018. Mais surtout, Emmanuel Faber possède des qualités qui ne sont pas présentes chez beaucoup d'autres hommes d'affaires : il est exigeant envers ses employés, a la réputation d'être un négociateur coriace, mais est aussi très conscient, en tant que catholique, de l'impact social et écologique de ses activités. Une vision qui n'est certainement pas évidente à maintenir lorsqu’on se retrouve à la tête d'une multinationale, où les actionnaires se concentrent principalement sur les résultats.