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Beyond Meat, spécialiste des substituts de viande végétale, est en difficulté. En raison des conditions économiques difficiles, la demande de substituts de viande d'origine végétale, plus onéreux, est en baisse. L'entreprise s'apprête à baisser ses prix.
Beyond Meat présente de faibles chiffres trimestriels. Le chiffre d'affaires a chuté de 30 % pour atteindre 102 millions de dollars et les pertes nettes s'élèvent à 53,5 millions de dollars. Pour l'ensemble de l'année 2023, le producteur du hamburger McPlant de McDonald's s'attend à une baisse des ventes. L'entreprise estime que la baisse de la demande de viande d'origine végétale pendant les périodes économiques plus difficiles explique ces chiffres plus faibles. "Il semble normal qu'en période d'inflation intense et de baisse du pouvoir d'achat, les consommateurs renoncent à des protéines deux fois plus chères que leurs équivalents animaux", a déclaré Ethan Brown, l'un des principaux responsable de l'entreprise. Il a ajouté que l'entreprise allait réduire ses prix. Beyond Meat est l'un des noms les plus connus du secteur. Bill Gates et Leonardi DiCaprio, entre autres, y ont investi. Le marché des substituts de viande à base de plantes est en difficulté. Les supermarchés belges remarquent également que, dans un contexte économique plus difficile, ils dépensent moins pour ces produits. Cela se ressent également dans les produits. L'entreprise de Flandre occidentale Westvlees a envisagé de lancer une gamme de produits à base de plantes sur le marché ce printemps, mais a décidé d'y renoncer en juin. "Nous avons suspendu le projet parce que nous avons constaté que les volumes demandés étaient trop faibles pour justifier des investissements importants", a déclaré Jos Claeys, PDG, à De Tijd. Il n'exclut pas que Westvlees lance ultérieurement des produits à base de plantes.
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