Friendly or Spicy

Vidéo Fabien Pinckaers : “Le retail est en marche pour innover”

Vidéo Lieven Vanlommel : “Pour moi, le ‘fast good’ est bien plus important que la rentabilité”

• Foodservice

Vidéo Clarisse Pottier : “L'argent qu'on réinvestit revient toujours dans le business glace”

Vidéo Koen Nolmans : “La législation existe, mais la mise en œuvre ? Absolument pas”

Vidéo Julien Abras : “Le monde de la friterie n'avait pas l'habitude de calculer”

• Foodservice

Vidéo Jan Verlinden : “Dans la restauration, on fait goûter ; dans le retail, on achète”

Vidéo Nathalie Matterne : “La rentabilité est peut-être la manière la plus confortable de motiver les équipes”

Vidéo L'interview Friendly or Spicy de Gondola : Wim Gallet ouvre le bal

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