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Marieke Versavel (Carrefour) : “Notre authentique boulangerie et nos heures d’ouverture étendues sont nos plus grands atouts”
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Interview
Pascal Niclot (président d'APLSIA) : “Il est temps de stopper la course folle aux ouvertures”
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Famous Fridge
Bruno Colmant : “Je me suis détaché des grandes surfaces pour aller dans des petits commerces”
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C'est qui le patron ?
“Contrôler la chaîne des produits frais nous permet de garantir la qualité”
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Serie d'été
Peter Hinssen : « L’IA provoque une remise à plat totale de l’e-commerce »
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Interview
Dietrich Heumann (COO de Tedi) : “Il ne suffit pas d’être discounter pour réussir”
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Double menace sur les huiles : des prix en hausse et l’effet airfryer
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Les barres protéinées, nouvel atout pour l’impulse
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SÉRIE D'ÉTÉ
Yoshi Degryse (Jumbo): “Mon magasin est en plein essor, depuis la reprise ! ”
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Dossier
Les dentifrices, une affaire de marques nationales
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Dossier
Les brosses à dents : percée progressive de l’électrique
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