Interview

+ Plus famous fridge Eric Boschman : “Je privilégie des produits belges, essentiellement wallons, dont je peux tracer l’origine”

 •  Foodretail

Interview Matthias Diependaele: “Le meilleur levier d'innovation économique appartient aux Régions”

 •  Retail

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Vidéo Koen Nolmans (DreamLand) : “La législation existe, mais la mise en œuvre ? Absolument pas”

 •  Leisure

Interview Veerle De Witte : “Le segment Young Adult progresse à deux chiffres année après année”

 •  Leisure

+ Plus Interview Marjolein Frederickx (Lidl) : “Chez nous, pas de rayon avec 20 articles identiques”

 •  Foodretail

+ Plus Interview Jesper Højer : “Jumbo doit revenir à l’essentiel”

 •  Foodretail

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Vidéo Julien Abras (Fritapapa) : “Le monde de la friterie n'avait pas l'habitude de calculer”

 •  Foodservice

+ Plus Gondola Day “Chez nous, le recours à l’IA est encore trop prudent”

 •  Artificial Intelligence

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Vidéo Jan Verlinden (Ritchie) : “Dans la restauration, on fait goûter ; dans le retail, on achète”

 •  Fmcg

Gondola Day Xavier Royaux (Exki) : “Tout le monde est un concurrent potentiel, les fast-foods, les boulangeries”

 •  Foodservice

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Vidéo Nathalie Matterne (Carrefour) : “La rentabilité est peut-être la manière la plus confortable de motiver les équipes”

 •  Foodretail

+ Plus famous fridge Benny B : “Je fais toujours comme si c’était la première fois que je visitais le magasin”

 •  Foodretail