Les consommateurs considèrent encore trop souvent qu'une alimentation saine coûte cher. Ce n'est pourtant pas forcément le cas, affirme Lisa Colruyt, responsable santé au sein du groupe Colruyt et intervenante lors du prochain congrès Feeding The Future. Selon elle, il faut de la pédagogie et un accompagnement simple, de A à Z. Petit entretien, en avant-goût de sa présentation à l'événement.